La goyave, quant à elle, affiche une teneur en vitamine C encore plus élevée que l’orange. Ses antioxydants protègent le collagène déjà présent dans l’organisme contre le stress oxydatif, préservant ainsi la flexibilité articulaire sur le long terme.
Fruits rouges et groseille indienne : les champions des articulations
Les myrtilles, les mûres et autres fruits rouges contiennent des anthocyanes, des pigments aux puissantes vertus anti-inflammatoires. Ils réduisent les gonflements, protègent les articulations et ralentissent leur usure naturelle. Un bol de fruits rouges au petit-déjeuner, c’est un geste simple avec des effets réels.
